Curiosita’ In Messico si usano due tipi di Guacamole: quello molido o macinato e quello con pezzetti di avocado. Il primo viene chiamato aguamole e si può trovare nelle taquerias...
Come sempre voglio ricordare che per usare del pesce crudo è buona cosa seguire degli accorgimenti per la preparazione di pesce crudo come il ceviche. In tutti i pesci la...
