Ingredients
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1/2 cipolla bianca
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1 cipollotto
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65 gr funghi champignon
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50 gr cavolo verza
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1 cucchiaino salsa di soia
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sale
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pepe
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olio di sesamo
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8 sfoglie per gyoza
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olio d'oliva
Directions
Steps
1
Done
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Tritate finemente la cipolla, il cipollotto, i funghi e il cavolo. |
2
Done
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Scaldare una padella con un filo d' olio di oliva, e far rosolare tutte per verdure per 5 minuti. |
3
Done
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Mettere tutte le verdure in una bowl e condire con sale, pepe, olio di semi di sesamo e la salsa soia. |
4
Done
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Ora prendiamo le nostre sfoglie per gyoza e le farciamo con il ripieno che abbiamo preparato e chiudiamo il raviolo. |
5
Done
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Ora passiamo alla cottura dei gyoza che risulterà facile e veloce da eseguire. |
6
Done
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A questo punto aggiungiamo un 70 ml di acqua e lasciamo cuocere a fiamma medio bassa con coperchio finché l'acqua non sarà del tutto evaporata. |